Contenido informativo de Salud y Bienestar, Reflexiones Cristianas, de Motivación y más. Dios te Bendiga!
domingo, 29 de marzo de 2020
Mi Sanador
Marcos 2 Reina-Valera 1960 (RVR1960)
Jesús sana a un paralítico (Mt. 9.1-8; Lc. 5.17-26)
1 Entró Jesús otra vez en Capernaum después de algunos días; y se oyó que estaba en casa. 2 E inmediatamente se juntaron muchos, de manera que ya no cabían ni aun a la puerta; y les predicaba la palabra. 3 Entonces vinieron a él unos trayendo un paralítico, que era cargado por cuatro. 4 Y como no podían acercarse a él a causa de la multitud, descubrieron el techo de donde estaba, y haciendo una abertura, bajaron el lecho en que yacía el paralítico. 5 Al ver Jesús la fe de ellos, dijo al paralítico: Hijo, tus pecados te son perdonados. 6 Estaban allí sentados algunos de los escribas, los cuales cavilaban en sus corazones: 7 ¿Por qué habla éste así? Blasfemias dice. ¿Quién puede perdonar pecados, sino sólo Dios? 8 Y conociendo luego Jesús en su espíritu que cavilaban de esta manera dentro de sí mismos, les dijo: ¿Por qué caviláis así en vuestros corazones? 9 ¿Qué es más fácil, decir al paralítico: Tus pecados te son perdonados, o decirle: Levántate, toma tu lecho y anda? 10 Pues para que sepáis que el Hijo del Hombre tiene potestad en la tierra para perdonar pecados (dijo al paralítico): 11 A ti te digo: Levántate, toma tu lecho, y vete a tu casa. 12 Entonces él se levantó en seguida, y tomando su lecho, salió delante de todos, de manera que todos se asombraron, y glorificaron a Dios, diciendo: Nunca hemos visto tal cosa.
martes, 10 de marzo de 2020
RECETAS SALUDABLES (Empanapita)
Empanapita
Una receta saludable para el corazón del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 4
Similar a una empanada, esta empana"pita" usa pan pita en vez de la típica masa de empanada.
Ingredientes
2 panes pita de trigo integral (de 6 y 1/2 pulgadas de diámetro)
1 taza de salsa
Para el relleno:
2 tazas de frijoles negros en lata bajos en sodio, enjuagados
2 tazas de brócoli, maíz y pimiento descongelados (o cualquier otra verdura que le haya sobrado)
2 tazas de pechuga de pollo grilladas sin piel y sin hueso, cortada en cubitos (unas 4 pechugas pequeñas)
1/2 taza de queso mozzarella semidescremado y de baja humedad
1 cucharada de cilantro fresco, enjuagado, seco y picado (o sustituir por una cucharadita de cilantro seco)
2 cucharadas de cebollines (cebollas verdes), enjuagadas y picadas (o sustituir por cebollas rojas)
Direcciones:
Precalentar el horno a 400° F.
Mezcle los frijoles, vegetales, pollo, queso y condimentos. Revuelva bien.
Corte los panes pita por la mitad y abra las mitades. Divida el relleno de manera uniforme entre las cuatro mitades (cerca de 1 y 1/2 taza cada uno).
Coloque las pitas en una bandeja antiadherente para hornear y hornee durante unos 10 minutos hasta que el relleno esté caliente, el queso se derrita y el pollo se recaliente.
Sirva cada empanapita con 1/4 de taza de salsa.
Nota: Si no puede encontrar frijoles "bajos en sodio", compare la etiqueta de información nutricional para encontrar los frijoles con la menor cantidad de sodio (sal). Enjuagarlos puede ayudar a reducir aún más los niveles de sodio.
"Cortesía de MedlinePlus de la Biblioteca Nacional de EE. UU."
Una receta saludable para el corazón del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 4
Similar a una empanada, esta empana"pita" usa pan pita en vez de la típica masa de empanada.
Ingredientes
2 panes pita de trigo integral (de 6 y 1/2 pulgadas de diámetro)
1 taza de salsa
Para el relleno:
2 tazas de frijoles negros en lata bajos en sodio, enjuagados
2 tazas de brócoli, maíz y pimiento descongelados (o cualquier otra verdura que le haya sobrado)
2 tazas de pechuga de pollo grilladas sin piel y sin hueso, cortada en cubitos (unas 4 pechugas pequeñas)
1/2 taza de queso mozzarella semidescremado y de baja humedad
1 cucharada de cilantro fresco, enjuagado, seco y picado (o sustituir por una cucharadita de cilantro seco)
2 cucharadas de cebollines (cebollas verdes), enjuagadas y picadas (o sustituir por cebollas rojas)
Direcciones:
Precalentar el horno a 400° F.
Mezcle los frijoles, vegetales, pollo, queso y condimentos. Revuelva bien.
Corte los panes pita por la mitad y abra las mitades. Divida el relleno de manera uniforme entre las cuatro mitades (cerca de 1 y 1/2 taza cada uno).
Coloque las pitas en una bandeja antiadherente para hornear y hornee durante unos 10 minutos hasta que el relleno esté caliente, el queso se derrita y el pollo se recaliente.
Sirva cada empanapita con 1/4 de taza de salsa.
Nota: Si no puede encontrar frijoles "bajos en sodio", compare la etiqueta de información nutricional para encontrar los frijoles con la menor cantidad de sodio (sal). Enjuagarlos puede ayudar a reducir aún más los niveles de sodio.
Información nutricional
4 porciones por envase
Tamaño por ración1 mitad de pan pita relleno, 1/4 taza de salsa
Cantidad por ración
Calorías373
% Valor Diario*
Grasa Total 4g
Grasa Saturada 1g
Colesterol 34mg
Sodio 374mg
Carbohidrato Total 60g
Fibra Dietética 14g
Proteínas 27g
Vitamina A180%
Vitamina C50%
Calcio8%
Hierro25%
Potasio 741mg
* El % Valor Diario (VD) le indica cuánto un nutriente en una porción de alimentos contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para asesoramiento de nutrición general.
"Cortesía de MedlinePlus de la Biblioteca Nacional de EE. UU."
RECETAS SALUDABLES (Bocadillos Molinete de Pavo)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 4
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 4
Estos ricos bocadillos son divertidos para hacer y se convertirán en el favorito de la familia.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 cucharada de mayonesa light
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 taza de pepino pelado y cortado en rodajas finas
- 1/4 taza de pimientos rojos asados
- 2 onzas de pechuga de pavo bajo en sodio (sal)
Preparación
- Quite los bordes al pan y aplane cada rebanada con un rodillo de amasar.
- Combine la mayonesa y la mostaza. Unte aproximadamente 1/2 cucharada en cada rebanada de pan.
- Coloque los pepinos y los pimientos rojos uniformemente en cada rebanada de pan, y cubra con 1/2 onza de pavo.
- Enrolle
cada rebanada formando un rollo y corte cada rollo en cuatro bocadillos
con un cuchillo afilado. Sirva inmediatamente o refrigere hasta que
estén listos para servir (córtelos justo antes de servir).
Información nutricional4 porciones por envaseTamaño por ración1 rollo (4 bocadillos)Cantidad por raciónCalorías106% Valor Diario*Grasa Total 2gGrasa Saturada 0gColesterol 11mgSodio 275mgCarbohidrato Total 12gFibra Dietética 2gProteínas 7gVitamina A0%Vitamina C0%Calcio2%Hierro4%Potasio 25mg* El % Valor Diario (VD) le indica cuánto un nutriente en una porción de alimentos contribuye a una dieta diaria. 2,000 calorías al día se utiliza para asesoramiento de nutrición general."Cortesía de MedlinePlus de la Biblioteca Nacional de EE. UU."
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